13 x smoothie-inspiratie

•

het recept verschijnt

als je met je muis over de afbeelding beweegt of de afbeelding aanklikt

•

Een smoothie maak je meestal met een blender,

maar kan ook perfect met een staafmixer gemaakt worden.

In dat laatste geval werkt een smalle hoge pot het beste.

Een smoothie is beter voor je bloedsuikerspiegel dan een sapje

omdat er nog vezels aanwezig zijn.

Een smoothie is ideaal voor wie weinig tijd heeft 's morgens.

Als je alle ingrediënten van een smoothie zo zou eten, wat ik ook vaak

doe, kijk daarvoor even bij mijn raw vegan ontbijtinspiratie,

dan ben je lang aan het kauwen.

De vertering van suikers start in de mond

onder invloed van de enzymen in je speeksel.

Om je spijsvertering dus zo optimaal mogelijk te laten verlopen is het

belangrijk om elke slok even een paar keer over je tong te laten rollen

zodat die zich voldoende kan vermengen met je speeksel.

Heb je makkelijk last van een opgezette buik?

Dat kan je tegengaan door groenten en fruit niet te combineren.

Een smoothie zonder fruit kan je romiger maken met een halve avocado.

Richt je dan vooral op groene (blad)groenten en

vermijd zoete groenten zoals wortelen en pompoen.